屋根にはうっすらと雪が…数馬酒造社長の隠し酒
今朝の寒さは完全に冬でした。
寒い！寒い！と思い、布団から出て外を見て、おっ！
近所のお宅の屋根に、雪がうっすらとではあるのですが積もっていました。
きょうは11月22日、例年より早いような…。 寒いはずです。
寒さが増すと、海産物が旨いですね。 カニ、甘えび、寒ぶりなどなど
もちろんそれに連れて、お酒が旨くなるのですが
脂の載った魚と熟成酒は相性が抜群ですね。
この18日の竹葉会の温泉会合、その時数馬酒造の社長が持ち込んできたお酒の内に十年貯蔵の大吟醸酒があったのですが、これが、まろやかに旨くなっており、今思い出しても涎が出ます。 コクとお酒全体のバランスが素晴らしく、菊姫さんの黒吟の様な味わいを感じました。
その時、数馬の社長に、その酒を瓶詰めし、出荷して欲しいと言っていたのですが、量が残り少ないため、『うん』とは言いません。
※瓶詰めし発売すると、多分ですが 720mlで6,000円ほどのお酒になると思います。 出荷できる本数も70本程度かと…。
ちょうど先ほど数馬酒造さんの営業が来ていたのですが、あの酒をどうするのかと再確認をすると、『社長がまだ悩んでいるんです』との事。
あのお酒を手放すのだから悩むでしょうね。
数馬酒造さんの熟成酒ですが、旨いですよ。
当店では『夢がたり五年古酒』の人気が高く、一度このお酒を飲んだ方は、何度もこのお酒を買って行かれます。 柔らかなコクと旨みが素晴らしいお酒なのですが、一度お試しいただきたいと思います。
数馬酒造 / 能登町
純米大吟醸 夢がたり 五年古酒 720ml 2,300円
http://konchikitai.com/yumegatari-5year.html
コメント
＞720mlで6,000円ほど
ちょっと高いですね
何かのイベントの時じゃないと手が出ません
投稿者: シオ | 2007年11月24日 07:49
値段の張るお酒ですが、
個人でのお買上はもちろんありますが
多くの場合は贈答用ですね。
他に、グループでの購入もありますよ
1本50,000円の『菊姫 菊理媛』などもそうですが、
3～10名程度でお金を出し合っての注文があります
高い酒を肴に酒を飲むんですね（＾。＾）
投稿者: おやじ＠こんちきたい | 2007年11月24日 12:27
20年くらい前に、例えば花見を口実に各自が肴や家庭料理を持ち寄り、幹事が酒を調達して宴会してました
各奥さんに料理や運転手にと助けてもらっていたのですが、奥さん達がまとまり年に一度旅行したりしてました
投稿者: シオ | 2007年11月25日 20:47
皆さん夫々に楽しんでいたのですよね。
私なども、息子がまだ小学生位の頃は
数家族で一緒に泊りがけでのスキーなどの
旅行に出かけたものですが…。
あんな頃は良かったですね。
楽しかった。
と、今でもそれなりに楽しんではいますが…（＾。＾）
投稿者: おやじ＠こんちきたい | 2007年11月25日 21:15