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秋の酒 ひやおろしが入荷致しました

昨日の9月9日、今年度分の秋季限定出荷清酒ひやおろしが石川県内の各酒蔵さんから一斉に出荷されました、

当店も入荷・好評発売中です!

今年の入荷酒は
例年のごとく加賀鳶、天狗舞、手取川、それとあの農口杜氏で大注目の常きげん、奥能登の宗玄さんや竹葉などなど

たっぷりと入荷致しました

今年の熟成状態ですが、仕込み時期に寒かった事と原料米である米の質が高かった事もありお酒の質が良く、暑すぎたこの夏にも何の問題も無く蔵の奥深くで時を過ごし、この時期の出荷に向けびったしと調熟が出来た様です。

ことしもお楽しみいただけます

ビールを飲み過ぎ、冷たくなったお腹に
やわらかなひやおろしを是非どうぞ!

※ひやおろしとは・・・
冬の厳寒期に醸造した清酒を、貯蔵桶でひと夏越して調塾させ、
秋口に入ってほどよい熟成状態となったところで生詰して出荷するお酒です。
しぼりたてのときには荒々しかった味が、丸みを帯びて飲みごろの味わいになります。
秋の味覚にぴったりなお酒となります。

秋あがりと同じ意味となります

石川地酒のひやおろしは旨いです

当店商品ページ → http://konchikitai.com/183.html

当店のおすすめセット
純米酒 四種 セット 6,380
◆詰合せ内容◆
 宗玄 純米八反錦 720ml 1本
 天狗舞 山廃純米 720ml 1本
 手取川 山廃純米 720ml 1本
 常きげん 純米  720ml 1本
 貴人(あてびと)グラス 2個

純米酒 四種 セット 6,380円
純米酒 四種 セット 6,380円


下記の様なチラシを組合が用意をしてくれたのですが
家内がご来店下さるお客様に説明をし、お持ち頂いていた様です

その甲斐があってなのでしょうか

昨日はそのひやおろしをお求めのお客様が何人も店に来られ
家内も鼻高々、うれしそうにしていました(^。^)

酒造組合作成のひやおろしのチラシ

酒のこんちきたい

 

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