今日も荒れ模様de寒いっ！ 熟成酒もこれからが旨いっ！
浄善寺さん…私の住んでいるかほく市二ツ屋地区にある浄土真宗のお寺さんです。 私の自宅の斜め前とすぐ近くにあるのですが、毎年のこの時期に『報恩講』をされています。
例年、なぜかこの浄善寺さんで『報恩講』が営まれる時は天候が荒れるのです。
１１月中旬という季節なので当たり前と言えば当たり前なのですが…。
雷と大きな雨、昨日、今日のこの荒れ方はいよいよ北陸にも冬の到来を思わせます。
あの暑かった夏から秋、冬なんて来るんだろうか？ と思っていましたが…。
北陸の冬…寒くて暗い、そんなイメージです。 でも悪い事ばかりでもないです。
先日には『加能がに』が解禁となりましたが、寒鰤（かんぶり）や甘えびなど、一年の中でも、海の幸にも『あぶらが載り』もっとも美味しい時期になります。
そして海の幸と言うと、お酒が出て来ますよね（＾。＾）
あぶらの載ったお魚には熟成酒が良く合います。
『ひや』で『お燗』で、飲み方色々、お刺身に鍋料理にと…。
当店では菊姫さんの長期熟成酒をおすすめのお酒として、純米酒から吟醸酒まで、醸造年度別に色々と取り揃えています。 これからの冬、まろやかな旨さと心地好い熟成香を楽しむ事が出来る長期熟成酒が旨いです。
菊姫 山廃純米 平成１２年醸造酒 720ml 1,800円
菊姫 吟 平成８年醸造酒 720ml 13,500円
その他多数ございます。
商品ページ → http://konchikitai.com/kikuhimejyukuseisyu.htm
ご来店のお客様…場所の都合で店頭売場には出していないお酒もございます。
詳しくはスタッフにお尋ね下さい。
菊姫 山廃純米 平成１２年醸造酒 720ml 1,800円
菊姫 吟 平成８年醸造酒 720ml 13,500円
